Héctor Cristaldo: “San Pedro es hoy el departamento del trabajo y esta expo muestra sus avances”
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"Esta muestra agropecuaria es la muestra del San Pedro pujante”, expresó el Ing. Héctor Cristaldo, titular de la Unión de Gremios de la Producción (UGP) durante su participación de la inauguración de la Feria Agropecuaria San Pedro (FASP), que se celebra hasta el 14 de noviembre en el predio Prof. Dr. Arsenio Vasconsellos en Santa Rosa del Aguaray.
Cristaldo destacó la contundente transformación socioeconómica que experimentó el departamento en la última década y media, impulsada por la integración tecnológica, el esfuerzo colectivo y la alianza público-privada.
Durante su discurso de apertura, el titular de la UGP contrapuso la historia reciente de la región con su presente en pleno progreso agroindustrial. "Nos toca ver un San Pedro diferente a lo que estábamos viendo hace una década y media. Otro San Pedro”, dijo; y recordó “El San Pedro anterior era el San Pedro de la violencia, de la confrontación, de los secuestros. Hoy, es un San Pedro que trabaja y esta expo es la mejor muestra que tiene San Pedro para ofrecer de sus avances. Esto es lo que tiene para mostrar San Pedro", enfatizó.
Resiliencia ante la adversidad climática
El dirigente gremial subrayó la tenacidad de los productores sampedranos para superar 5 años atravesados por severas contingencias climáticas: "El Productor tiene aguante, porque fueron cuatro años muy terribles, desde el 2022 que no pararon los problemas del clima. Este año fue el primer año con una cosecha que dio respiro", comentó Cristaldo, al tiempo de señalar que el dinamismo actual refleja un proceso sostenido de reconversión productiva.
Uno de los ejes centrales del mensaje fue la incorporación de los pequeños agricultores a los circuitos formales de producción y comercialización. Cristaldo recordó cómo la matriz productiva tradicional migró hacia rubros de mayor valor agregado: "Ese proceso largo fue posible mediante la integración del sector campesino a la tecnología, el acceso a tecnología, la capacitación y a las cadenas de valor”, dijo, celebrando la presencia de pequeños productores que han logrado superarse en la inauguración de la Feria San Pedro, aquí saludó a un referente de la zona, Doña Vicenta, quien estaba en el público durante el evento.
En ese sentido, valoró el compromiso individual de los agricultores familiares junto al acompañamiento técnico y financiero. "No es menor el esfuerzo de miles de pequeños productores que pusieron todo de sí para salir adelante. También cooperamos los medianos y grandes productores, las instituciones públicas, por eso es importante: la cooperación pública-privada, para llegar con eficiencia, para llegar al sector que necesita esa capacitación y ese acceso a tecnología y crédito", aseguró.