Así se desarrollará el 34º Congreso CEA de Cría y Mejoramiento Genético
Fecha de publicación
El 34º Congreso CEA: Cría y Mejoramiento Genético confirmó su agenda para los días 18, 19 y 20 de octubre, con un programa que incluye conferencias técnicas, experiencias productivas y salidas de campo presenciales y virtuales. La agenda abordará eficiencia productiva y reproductiva, nutrición, sanidad, genética, manejo de rodeos, gestión y mercado de la carne bovina.
El programa comenzará el domingo 18 de octubre con la actividad precongreso en Cabaña La Emiliana, en La Pastora, Caaguazú, y continuará el lunes 19 y martes 20 en el Centro de Convenciones de la CONMEBOL.
La salida de campo, prevista desde las 08:30, estará orientada al análisis de la integración agrícola-ganadera en los sistemas de cría y recría, además de la experiencia acumulada en selección y mejoramiento genético de la cabaña.
Las actividades centrales se desarrollarán el lunes 19 y martes 20 de octubre en el Centro de Convenciones de la CONMEBOL. La primera jornada comenzará con el análisis de los sistemas de producción nacional desde la perspectiva de la eficiencia productiva y reproductiva, a cargo del especialista argentino Santiago Negri.
El programa continuará con contenidos vinculados al manejo nutricional y sanitario de la cría, los puntos críticos de control en rodeos eficientes y las alternativas para incrementar la productividad mediante prácticas regenerativas de bajo costo. También se presentarán resultados y experiencias relacionadas con pérdidas embrionarias tempranas, diagnóstico de mermas desde la concepción hasta el destete y estrategias de control integrado de la garrapata, incluyendo el componente genético asociado a la resistencia al parasitismo.
La jornada del lunes incorporará además una salida de campo virtual a la Estancia San José, en Santa Rosa, Misiones, donde se analizará el sostenimiento de indicadores productivos en una empresa familiar mediante herramientas de gestión y procesos.
Genética y manejo de la reposición
El martes 20, la agenda técnica se iniciará con estrategias nutricionales destinadas a optimizar la reposición y el peso al destete, vinculando los objetivos productivos con los recursos disponibles en cada empresa ganadera.
Entre los contenidos de la segunda jornada se incluye una experiencia de campo virtual en Agroganadera La Huella, en el Chaco paraguayo, enfocada en producción ganadera de escala, adaptación al ambiente, selección genética y gestión orientada a la producción sostenible de carne.
La selección estratégica tendrá un espacio central con el abordaje de evaluaciones fenotípicas y genómicas para el diseño de rodeos de cría eficientes. También se analizará la aplicación de las Diferencias Esperadas en la Progenie (DEPs) en los hatos ganaderos del Chaco, a cargo de Orlando Harder, de IDEAGRO.
El componente de genética y producción se complementará con una salida de campo virtual a Nelore Estrellita CEA, en General Resquín, San Pedro, donde se presentará un sistema basado en genética, nutrición de precisión y producción de carne.
La agenda técnica finalizará con dos ejes vinculados a la gestión y al negocio ganadero: la administración del capital humano y las estrategias para atraer, fidelizar y liderar trabajadores en el campo, y las perspectivas del mercado internacional de la carne bovina, con énfasis en los desafíos y oportunidades de corto y mediano plazo.
El programa reúne especialistas de Argentina, Brasil, Estados Unidos, Uruguay y Paraguay, con una combinación de conferencias, experiencias productivas y salidas de campo que apunta a abordar la cría bovina desde una perspectiva integral, incorporando variables productivas, reproductivas, sanitarias, genéticas, económicas y de gestión.
Cronograma
Domingo 18 de octubre
08:30 — Salida precongreso a Cabaña La Emiliana, La Pastora, Caaguazú.
Lunes 19 de octubre
07:00 — Acreditación.
07:45 — Apertura.
08:00 — Caracterización de los sistemas de producción nacional.
09:15 — Aspectos nutricionales y sanitarios en el manejo de la cría.
11:00 — Puntos críticos de control en rodeos de cría eficientes.
11:45 — El salto de productividad en la cría.
14:30 — Salida de campo virtual a Estancia San José, Misiones.
16:00 — Avances recientes en pérdidas embrionarias tempranas.
18:00 — ¿Dónde se pierden los terneros?
19:00 — Control integrado de la garrapata.
Martes 20 de octubre
08:00 — Estrategias nutricionales para optimizar la reposición y el peso al destete.
09:00 — Salida de campo virtual a Agroganadera La Huella, Boquerón.
11:00 — Herramientas de selección estratégica para diseñar un rodeo de cría eficiente.
11:45 — Seleccionar con información: aplicación de las DEPs en los hatos ganaderos del Chaco.
14:30 — Salida de campo virtual a Nelore Estrellita CEA, San Pedro.
16:00 — El capital humano en la ganadería.
18:00 — Perspectivas del mercado internacional de la carne bovina.
19:00 — Charla de cierre.
Las entradas siguen a la venta, toda la información vinculada al evento se encuentra en la página oficial del evento aquí.