Chortitzer incorpora genética Nelore y proyecta una nueva etapa para la ganadería chaqueña
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La Cooperativa Chortitzer dio un paso trascendental para el desarrollo de la ganadería en el Chaco paraguayo al concretar la adquisición de 40 vaquillas Nelore preñadas, provenientes de cuatro de las cabañas más tradicionales y prestigiosas del país: La Emiliana, Rancho Rosalba, Cabaña Unión y Goya S.A.
La operación, que supera los 1.000 millones de guaraníes, representa una de las inversiones más importantes realizadas por la cooperativa en materia de incorporación de genética bovina y marca un hecho histórico tanto para Chortitzer como para la Asociación Paraguaya de Criadores de Nelore (APCN).
Este logro es el resultado de un trabajo que comenzó hace varios años, cuando la APCN inició una intensa tarea de promoción de la raza en el Chaco, participando activamente en las principales exposiciones de la región, exhibiendo reproductores y acercando a productores y técnicos las cualidades productivas del Nelore moderno.
Ese proceso despertó el interés de la Cooperativa Chortitzer, cuyos directivos y técnicos realizaron visitas a establecimientos ganaderos en Paraguay y Brasil para conocer de primera mano el desempeño de la raza en distintos sistemas de producción. Tras analizar sus características y resultados, la cooperativa concluyó que el Nelore constituye una herramienta estratégica para fortalecer su esquema productivo, complementando las demás razas que ya integran sus rodeos.
Las negociaciones fueron encabezadas el gerente general de la Cooperativa Chortitzer, Florian Reimer y el Gerente del Servicio Agropecuario Maiko Doerksen, con el equipo técnico integrado por Wenders Giesbrecht, Orlando Harder y Scottie Sawatzky. Junto a ellos, Bruno Wasmosy, presidente de Goya S.A., lideró el proceso de negociación en representación de las cabañas proveedoras. También participaron José Salomón, de Rancho Rosalba; Antonio Vasconsellos, de Cabaña Unión; y Carlos Guillermo Campos, de La Emiliana, quienes aportaron genética de excelencia para concretar esta operación histórica.
Una alianza que proyecta al Nelore en el Chaco
Durante todo el proceso se contó con el acompañamiento de la Asociación Paraguaya de Criadores de Nelore, encabezada por su presidente, Dr. Luis Soljancic, junto con la Comisión Directiva y numerosos productores neloristas que, desde hace varios años, vienen impulsando el crecimiento y el posicionamiento de la raza en el Chaco paraguayo.
La incorporación de estas primeras 40 vaquillas representa mucho más que una compra de reproductoras. Constituye el inicio de una alianza estratégica entre la Cooperativa Chortitzer, la Asociación Paraguaya de Criadores de Nelore y los productores de la raza, con el objetivo de seguir fortaleciendo la presencia del Nelore dentro de uno de los sistemas productivos más importantes del país.
La incorporación de genética Nelore permitirá potenciar la productividad de los rodeos, aprovechando las virtudes de una raza que hoy combina rusticidad y adaptación con elevados índices de fertilidad, precocidad sexual, capacidad de crecimiento, rendimiento de carcasa y calidad de carne.
La decisión de Chortitzer refleja la confianza en la evolución de la raza Nelore, que en los últimos años ha experimentado una transformación genética orientada a responder a las exigencias de la ganadería moderna.
Hoy, el Nelore se presenta como una raza más precoz, fértil, productiva y carnicera, con excelente rendimiento y, sobre todo, con la capacidad de generar mayor rentabilidad para el productor.