Calidad y competitividad: la apuesta de la chía paraguaya en SIAL París 2026
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“Nuestro desafío es que Paraguay no solo sea reconocido por el volumen de chía que exporta, sino también por la calidad, la confiabilidad y la competitividad de su oferta”, expresó Ramón Fariña, vicepresidente de la Cámara Paraguaya de Exportadores de Chía (CAPACHIA), en referencia a la participación paraguaya en SIAL París 2026.
La feria internacional de la industria alimentaria, que comenzó el pasado 17 de octubre en Francia y se extenderá hasta el 21 de octubre, cuenta con la participación de Paraguay a través de un stand organizado por CAPACHIA, que reúne a 12 empresas nacionales del sector agroindustrial.
Esta participación se concreta tras el reciente lanzamiento oficial de la Cámara y forma parte de sus acciones para fortalecer el posicionamiento comercial de la chía paraguaya y otros granos en los mercados internacionales.
La gestión y el montaje del espacio institucional estuvieron a cargo de CAPACHIA, en coordinación con las empresas expositoras y los proveedores. La iniciativa cuenta, además, con el acompañamiento de REDIEX, del Ministerio de Industria y Comercio, y el apoyo de Marca País Paraguay.
Las empresas paraguayas presentes en el stand son Hypergrain S.A., Schweigert Agrícola, TGL Foods S.A., Villa Franca S.A., Agrícola Knelsen, Hilagro, Raatz Oleaginosas, Alpacasa, Agropecuaria Produza S.A., La Misericordia, Moracué Alimentos y Ecotrading Yva Py.
Además de la chía, la exhibición incluye otros productos de la oferta agroexportadora nacional, como sésamo, maní, aceites, harinas y diversos granos.
Al referirse al trabajo conjunto del sector, Fariña destacó la importancia de la articulación entre las empresas para fortalecer la presencia paraguaya en el exterior.
“Más que organizar un stand, estamos construyendo una presencia país, demostrando que, cuando las empresas trabajan juntas, podemos alcanzar objetivos que individualmente serían mucho más difíciles de lograr”, afirmó.
Exigencias técnicas e inocuidad en el mercado europeo
La presencia de las empresas paraguayas en París busca afianzar los vínculos con compradores internacionales, identificar oportunidades comerciales y responder a las exigencias normativas del mercado europeo.
Para acceder a este mercado, los productos destinados al consumo directo o al uso industrial deben cumplir requisitos específicos, entre los que se destacan:
• Inocuidad y trazabilidad: control de los procesos desde el origen y verificación de los parámetros microbiológicos aplicables.
• Residuos de plaguicidas: cumplimiento de los límites máximos establecidos por la normativa vigente en el mercado de destino.
• Certificaciones: acreditación de estándares y requisitos aplicables según el producto y la empresa exportadora.
En el marco de SIAL París 2026, las empresas participantes continúan desarrollando sus agendas comerciales y manteniendo reuniones de negocios B2B, orientadas a la prospección de oportunidades, el contacto con potenciales compradores y el relevamiento de tendencias del mercado internacional.